北京国济中医医院专家张杰提醒您：冬季本来就是一个容易上火的季节，如果再加上上夜班，由于生物钟被打乱，那么这些夜班族恐怕还会出现食欲不振、头晕乏力等症状，下面我们来看看如何饮食可以改善这些症状。
上夜班的朋友只要合理安排营养饮食和学会自我调节，头昏体乏、精神不振等不适表现都不用过分担心，合理的饮食可以有效缓解夜班效应。发生夜班反应的原因，是因为体内的生物节奏难以与外界自然环境同步变化。
那么上夜班者首要的是确保休息的充足，保证有8小时的睡眠时间，下班后最好先躺一会儿。
其次在饮食上要注意搭配，并注意菜肴的色、香、味和配些酸味及其他调味品，以促进食欲。吃饭时间要固定，不可吃饱一顿沉睡一天，更不能一点不吃，倒头就睡。整夜上班的人，中途要加餐一次，以补充所消耗的能量。另外，为了维持正常视觉，可多吃些含维生素A的食物，如动物肝脏、绿叶蔬菜、蛋类等。维生素A是构成视觉细胞内感光物质的原料，缺乏时，会使暗视能力减退。
在夜班餐饮中，蛋白质的含量要丰富，上夜班后应以易消化的流质食物和碳水化合物食物为主，如豆浆、点心之类。这样，既可满足白天睡眠时的热能和体液代谢之需，又不会因进食脂肪、蛋白过多，出现饱胀现象而影响睡眠。
夜班对于人的身体伤害是很大的，夜班族一定要在饮食方面多加调理，来尽量减小昼夜颠倒的作息对身体的副作用。
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